Gin »BLÜTEZEIT« – die Sonderedition zum ZEIT-Jubiläum.
Anlässlich des ZEIT-Jubiläums entstand in Zusammenarbeit mit KNUT HANSEN eine Edition, die für einen Moment der Reife steht. Das helle, fein gemaserte Holz der Robinie veredelt den Dry Gin mit floralen, kräutigen und leicht würzigen Nuancen.
Botanicals
- Robinienholz
- Lavendel
- Holunder
- Hibiskus
- Gurke
- Basilikum
- Wacholder
Tasting Notes
- Nase: Floral, mit feinen Kräuteranklängen und leiser Robinienholz-Würze
- Gaumen: Florale Süße, würzige Tiefe, ein Hauch Gurke und Basilikum
- Charakter: Charaktervoll, balanciert, festlich – mit langem Abgang
Serviervorschlag — »Blütezeit Spritz«
- 4 cl Gin »BLÜTEZEIT«
- 8 cl trockener Cremant oder Prosecco
- 2 cl Holunderblütensirup
- Spritzer Soda, Zitronenzeste, eine essbare Blüte